Der Nutri Score - Ernährungskompass oder pure Verwirrung?
Ben & Jerry´s oder Mövenpick? Quattro Formaggi oder Quattro Stagioni? Pistazien oder Walnüsse? Der Nutri Score soll Konsument:innen seit 2020 dabei helfen, gesündere Einkaufsentscheidungen zu treffen. Dafür stuft er die Produkte auf einer Skala von A bis E ein, das Fazit wird dann auf die Verpackung gedruckt. Doch wie genau wird er eigentlich berechnet? Und bringt er überhaupt etwas? Darüber haben sich Mauro Beinbrech und Michael Ries mit Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern, Manon Struck-Pacyna vom Lebensmittelverband Deutschland und Sarah Häuser von foodwatch unterhalten.
Mehr über den Nutri Score findet ihr auf der Homepage des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft:
https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score_node.html
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